Clientul comandă un burger.
Cartofii sunt deja în meniu.
Băutura este deja în meniu.
Desertul este deja în meniu.
Problema este că aceste produse nu îi sunt întotdeauna prezentate clientului exact în momentul potrivit.
Aici intervine upselling-ul.
Recomandarea contează atunci când clientul ia decizia
Într-un restaurant clasic, ospătarul poate întreba:
„Doriți și cartofi?”
„Adăugăm o băutură?”
„Avem și un desert care merge foarte bine cu acest preparat.”
Dar în orele aglomerate este imposibil ca fiecare recomandare să fie făcută de fiecare dată.
Un meniu digital poate automatiza această etapă.
Produsele complementare pot fi asociate
Atunci când clientul selectează un produs, sistemul îi poate prezenta și variante complementare.
Burger + cartofi.
Pizza + sos.
Cafea + desert.
Preparat principal + băutură.
Nu este nevoie să introduci produse noi.
Folosești mai eficient ceea ce există deja în meniu.
Meniurile combo devin mai ușor de construit
Produsele pot fi grupate și sub formă de meniuri sau combinații.
În loc să navigheze prin mai multe categorii, clientul poate vedea rapid o ofertă completă.
Experiența devine mai simplă, iar restaurantul are ocazia să crească valoarea comenzii.
Recomandarea este constantă
Principalul avantaj al unei recomandări automate este consistența.
Sistemul nu uită.
Nu contează cât de aglomerată este sala sau câte mese gestionează ospătarul.
Dacă regula este activă, recomandarea este afișată.
Uneori, creșterea bonului mediu nu începe cu produse noi, ci cu prezentarea mai bună a celor pe care deja le vinzi.
